logo

JOVANOVIĆ VOĆE d.o.o.

Srbija - 14253 Osečina

Privatna kompanija Jovanović voće iz Osečine je osnovana 18.09.2009. godine. Kompanija se bavi proizvodnjom, otkupom i preradom suve šljive.

Vekovima je poznato da je voće iz okoline Osečine visokog kvaliteta zahvaljujući prirodno zdravim uslovima, čistoći zemljišta, vazduha i vode.
Osečanski kraj je jedno od najrazvijenijih područja u Srbiji po proizvodnji suve šljive, maline i kupine.
Jovanović voće je poznato po izvozu suve šljive širom sveta, a posebno na rusko tržište.
Kompanija Jovanović svojim kupcima uvek garantuje visok kvalitet

Suva šljiva je prirodno slatka i ima:

• Vlakna (ceo jedan gram po šljivi)
• Vitamini A, B, C i E
• Kalijum
• Magnezijum
• Gvožđe
Šta sušene šljive ne nose je takođe važno:
• Nemaju masti
• Nemaju natrijum
• Nemaju holesterol

Šećer u krvi

Uprkos visokom sadržaju ugljenih hidrata i slatkog ukusa, , suve šljive imaju nizak glikemijski indeks koji može da pomogne onima sa dijabetesom.

Kalijum

Sušene šljive sadrže kalijum, koji, zajedno sa natrijumom i hloridom, pomaže u održavanju odgovarajuće električne ravnoteže u ćelijama i telesnim tečnostima, i reguliše nerve i mišiće.

Kardiovaskularno zdravlje

Suve šljive su pune fenolnih jedinjenja-ista klasa moćnih antioksidanata nalazi se kod bobica, crnog vina i zelenog čaja-koji sprečavaju oksidaciju LDL (štetnog) holesterola, a može da smanji rizik od srčanih oboljenja.

            

Na najvećoj sajamskoj manifestaciji posvećenoj srpskom poljoprivrednom brendu, "Sajmu šljiva" u Osečini, na kojoj je izlagalo 65 proizvođača, među kojima i 45 domaćina iz Podgorine, kompanija Jovanović voće je proglašena za najvećeg proizvođača i izvoznika.
Firma Jovanović voće ima trenutno sedam hektara pod zasadima šljive. Ukupan godišnji prinos koji ostvare je oko 20 tona po hektaru. Većinu šljive uglavnom suše, a ostatak koriste za rakiju. Godišnje izvezu oko 150 vagona suve šljive, od zemalja zapadne Evrope do Kine i Japana.

Da li ste znali da blagi sok od suvih šljiva možete dati bebama kako bi uspostavili normalnu peristaltiku creva i eliminisali pojavu grčeva u stomaku?

Kuglice sa suvim šljivama

Sastojci:

  • suvih šljiva, 300gr
  • čokolade za kuvanje, 100gr
  • seckanih oraha, 100gr
  • ruma, 2 kašike

Glazura:

  • čokolade za kuvanje, 100gr
  • ulja, 3 kašike

Suve šljive iseckati, poprskati rumom i ostaviti da malo odstoje. Nakon toga ih usitniti u blenderu, po potrebi dodati još malo ruma da dobijete mekanu smešu.
Istopiti čokoladu za kuvanje, dodati je šljivama, a zatim dodati i seckane orahe. Izmešati smesu da se sastojci povežu i oblikovati kuglice.

Za glazuru istopiti čokoladu sa uljem na laganoj vatri. Umakati kuglice i slagati na papir za pečenje da se glazura stegne.Prebaciti kuglice u papirne korpice i poslužiti.

Jovanović voće d.o.o.

14253 Osečina, Ostružanski put bb
+381 63 251 899,
+381 65 88 95 970
info@jovanovicvoce.com

Nema rezultata.
logo
Fotografija 1
(3.67 KB)
logo
Fotografija 2
(4.6 KB)
logo
Fotografija 3
(3.63 KB)
logo
Fotografija 4
(3.58 KB)
logo
Fotografija 5
(4.26 KB)
logo
Fotografija 6
(2.78 KB)
logo
Fotografija 7
(3.94 KB)
logo
Fotografija 8
(4.91 KB)
logo
Fotografija 9
(4.42 KB)
logo
Fotografija 10
(4.81 KB)